Na drie jaar geduld is het eindelijk zover: de eerste oogst van onze druiven in de boswijngaard!



De opbrengst is dit jaar nog bescheiden, maar de trossen zagen er prachtig uit. Wat de dassen, lijsters en wespen hebben overgelaten, hebben we samen geplukt.



Alle druiven zijn uiteindelijk samen verwerkt tot een rosé, die nu rustig staat te pruttelen in onze (wijn)kelder. We zijn benieuwd hoe de smaak wordt — binnenkort meer over het resultaat van onze bosrosé!

