Voedselmoesboswijngaard

Hij is gebotteld: onze Vuurpad Boswijn Rosé 2025! De rosé is een blend van druivensoorten monarch, cabernet cortis en souvignier gris. In deze wijn proef je het terroir van het Vuurpad: fris en levendig. Hij past prachtig bij vegetarische gerechten, zoals bijvoorbeeld een brandnetel-quiche. Ook het magazine Wijn en Wijngaard vroeg ons naar wat we

Na drie jaar geduld is het eindelijk zover: de eerste oogst van onze druiven in de boswijngaard! De opbrengst is dit jaar nog bescheiden, maar de trossen zagen er prachtig uit. Wat de dassen, lijsters en wespen hebben overgelaten, hebben we samen geplukt. Alle druiven zijn uiteindelijk samen verwerkt tot een rosé, die nu rustig

Zondag 2 juni 2024, op de Velt Zuid-Limburg eco-tuin dagen, is het Vuurpad open. De opnames zijn klaar, dus voor een virtuele rondleiding, zie beneden. Adres Koebergweg6267EC Cadier en KeerNederland Te bezoeken op Zondag 2 juni: 10u tot 17u Beschrijving Het Vuurpad is gelegen tegenover de Koeberg- en Julianagroeve in Cadier en Keer. We zijn bezig om het

Zondagmiddag 4 juni 2023, op de Velt Zuid-Limburg eco-tuin dagen, is het Vuurpad open. De opnames zijn klaar, dus voor een virtuele rondleiding, zie beneden. Adres Koebergweg6267EC Cadier en KeerNederland Te bezoeken op Zondag 4 juni: 13u tot 17u Beschrijving Het Vuurpad is gelegen tegenover de Koeberg- en Julianagroeve in Cadier en Keer. We zijn bezig

Deze blog is eerder gepubliceerd op AiméVin. We blikken terug op het afgelopen jaar 2022. Eind april, begin mei en we planten eindelijk de in de winter bestelde druivenstokken. De kleine wijngaard van vijfenzeventig stokken wordt een apart ontwerp namelijk de nerven van een boomblad. We hebben de stokken dan ook in drie delen geplant:

Zomer 2021 De eerste zomer op het Vuurpad is weer voorbij. In juni begonnen met de eerste maaibeurt; de maand erna de ingangspoort opgeknapt en een afdakje gemaakt. Verder nog het her en der rondliggend hout gebruikt om een aantal houtwallen te maken. Het laatste klusje van de zomer was het maken van een insectenhotel en het